大包干是安徽省绿源实业有限公司的品牌。
　　安徽省绿源实业有限公司

　　安徽小岗村农工贸有限公司是在原凤阳绿源实业有限公司、凤阳恒裕酿造有限公司、凤阳雪凤面粉有限公司等企业基础上，以资产为纽带联合组建的省级农业产业化龙头企业。公司现有资产四千多万元，员工280人。现已形成年产8000吨山芋粉丝，酱油、食醋各10000吨，面粉35000吨生产能力。公司主导产品有“大包干”牌山芋粉丝、“恒裕”牌酱油、食醋、酱菜、“雪凤”牌面粉等，其中，“大包干”牌粉丝、“恒裕”牌酱醋制品为2002-2005年度安徽名牌农产品，2003年8月经国家质量检测中心检测及中国食品工业协会审查，上述产品