“佛手”味精商标，是我国味精行业中使用和注册最早的商标，至今已有80多年的历史。它是我国近代著名实业家、化学家、中国”味精之父”吴蕴初先生创立的，现为上海冠生园天厨调味品有限公司的主打品牌，是中国民族工业的代表性产品之一。

　　公司的主打产品佛手味精，在1926年6月美国费城举办万国商品博览会上荣获大奖。1978年以来多次荣获部优，市优和优质出口商品证书，1997年荣获中国保护消费者基金会最高奖——保护消费者杯。近年来，佛手味精连续多次被评为上海市名牌产品称号，佛手商标连续多次被评为上海市著名商标，享有“中国味精第一品牌”之誉。公司主要产品有：味精、鸡精、宴会鲜味汁、酿造酱油、酿