黄三爷是株洲湘江生态实业有限公司 （肉、猪肉食品）的品牌。
　　

　　株洲湘江生态实业有限公司位于湘江之滨、南郊曲尺境内，依山傍水，环境优雅，风景秀丽，交通便捷，离市中心仅三公里车程。公司成立于2000年，占地30余亩，实力雄厚，拥有一批研制开发、生产销售的职工队伍。

　　“黄三爷”腊味食品，属江南典型的农家传统美食。该产品口味纯正芳香，品类齐全。所有产品均采用传统工艺，结合现代科学配方精制而成。生产过程中，严把原料关，严格检疫，定点饲养、专场宰杀。严把卫生关，防止微生物污染，均采用米糠冷烟熏制，产品自然呈色，不添加任何色素及其防腐剂，是典型的绿色食品。“黄三