老孙家是西安饮食股份有限公司老孙家饭庄的品牌。
　　西安饮食股份有限公司老孙家饭庄

　　西安老孙家饭庄始建于l898年(清光绪24年)，是一家在市场经济体制下不断焕发着青春活力的百年老店。1993年国内贸易部认证为“中华老字号”，1997年国内贸易部、全国饮食服务业标准化技委评为“国家特级饭庄”，2000、2001、2002年连续三年跻身于“全国餐饮百强企业”之列，2002年被中烹协授予“中华餐饮名店”，陕西省烹饪协会授予首批“陕西餐饮名店”称号，2004年被授予“中国5A级绿色饭店”。

　　主营的牛羊肉泡馍在l998年评为“中华名小吃”的基础上，2002年被