鑫隆食品是新田县鑫隆食品有限公司的品牌。
　　新田县鑫隆食品有限公司，位于湖南省永州新田境内，公司创建于2003年，是集樱桃谷鸭养殖、鸭苗孵化、成鸭屠宰加工、冷冻、冷藏包装销售于一体的民营企业。

　　现有固定员工609人，其中具有大中专文化程度员工26人，高级工程师3人，高级管理人员12人。公司下属种鸭场二个（全封闭式管理），占地面积130亩，共养殖樱桃谷鸭2.6万羽。年产鸭苗400万羽孵化厂一个，鸭苗孵化全部采用国内最先进的模糊电脑孵化设备。年产6万吨饲料厂一个，专业生产各种鸭饲料。冷冻加工厂一个，日加工肉鸭10000羽。公司采用公司+协会+农户+基地的运行模式，实行统一