湘君是湖南湘君面业有限公司的品牌。
　　湖南湘君面业有限公司的前身是始建于1968年的零陵面粉厂，1984年搬迁至冷水滩更名为湖南省冷水滩面粉厂，2008年改制重组为民营股份制企业，经过40余年的建设，现已发展成为集面粉及面制品加工、粮食储备、粮油物流为一体的大型综合性粮食企业。公司注册资金1600万元，总资产5678万元，2008年引进瑞士布勒公司制造的电脑控制全自动化面粉生产线，具备年可加工小麦10万吨的生产能力，其工艺、技术和生产设备均达到国际领先水平，一举成为湖南面粉行业四强企业之一。公司高度重视科技创新，以河南工业大学粮油食品学院、湖南省粮油科学研究设计院为科技依托，立足科技创